خانه تحلیل صنعت

تحلیل صنعت

بررسی صنعت شیشه

هیئت تحریریه
0
0
0
شیشه‌ها دسته‌ای از مواد آمورف هستند که از منجمد شدن یک مذاب، بدون فرایند کریستالیزه شدن به وجود می‌آیند. در این تعریف مواد آمورف دسته‌ای از مواد را تشکیل می‌دهند که در هنگام انجماد نظمی در ساختار کریستالی آن‌ها مشاهده نمی‌شود. در مقابل، این مواد خواصی دارند که از آن تحت عنوان شیشه‌ای شدن یاد […]

بررسی صنعت قند و شکر

هیئت تحریریه
0
0
0
«شکر» ماده سفیدی است که به‌صورت عام، به‌تمامی مواد شیرین گفته می‌شود و در دسته‌بندی کربوهیدرات‌ها قرار می‌گیرد. این ماده به‌طور طبیعی در بسیاری از گیاهان، میوه‌ها، لبنیات و … و به‌ویژه در نیشکر و چغندرقند وجود دارد. حدود ۸۰ درصد از شکر تولیدی در جهان از نیشکر و بقیه آن از چغندرقند به دست […]

بررسی صنعت روغن خوراکی

هیئت تحریریه
0
0
0
صنعت روغن‌کشی و تصفیه روغن را می‌توان از دسته صنایع پراهمیت کشور دانست، چراکه در این صنعت با دریافت بخش عظیمی از محصولات کشاورزی، روغن نباتی که در صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد، تولید می‌شود و پسماند این صنعت نیز در بخش دام و طیور مورد استفاده قرار می‌گیرد. به‌طور کلی، روغن‌های خوراکی به چند […]

بررسی صنعت فولاد

هیئت تحریریه
0
0
0
فولاد۱ به انواعی بی‌شمار از آلیاژهایی که عنصر اصلی آن‌ها را آهن تشکیل می‌دهد، گفته می‌شود. کربن نیز به‌عنوان مهم‌ترین ماده آلیاژی فولاد محسوب می‌شود و هرقدر میزان کربن موجود در فولاد کمتر باشد، جنس آن نرم‌تر و قابلیت چکش‌خواری آن بیشتر می‌شود. فولاد کربنی، آلیاژ آهن با حداکثر ۲ درصد کربن است که باعث […]

بررسی صنعت سنگ‌ آهن

هیئت تحریریه
0
0
0
سنگ ‌‌آهن نوعی سنگ حاوی رگه‌های آهن است که از طریق ذوب و جدا کردن ناخالصی‌های آن، آهن به‌دست می‌آید. این سنگ حدود ۵ درصد از پوسته زمین را تشکیل می‌دهد و به‌صورت خالص در زمین یافت نمی‌شود. سنگ ‌آهن به دو شکل اولیه مگنتیت۱ و هماتیت۲ وجود دارد. تقریباً ۹۸ درصد سنگ ‌آهن در […]